Kochen Sie sich mit uns in den Herbst!
Aber welche Rezepte schmecken Ihnen im Herbst eigentlich am besten? Unser Geschmack verändert sich genauso wie die Blätter an den Bäumen. Wenn es draußen kälter wird, wächst ganz automatisch die Lust auf herzhafte Gerichte. Leichte Salate werden ganz schnell von Herbstrezepten wie kräftigem Braten und wärmenden Eintöpfen abgelöst und leckeren Zwiebelkuchen genießen wir mit Federweißem. So lässt sich der Herbst mit allen Sinnen erleben.
Bei den Zutaten können Sie im Herbst richtig aus den Vollen schöpfen! Im September haben Weintrauben und Brombeeren Saison, im Oktober können wir Fenchel, Karotten, Birnen und Pflaumen ganz frisch genießen und im November schließen Wirsing, Schwarzwurzel und Quitte den genussvollen Herbst ab. Aber auch Nüsse, Äpfel, Kartoffeln und Kürbisse warten nur darauf, geerntet und zu köstlichen Herbstrezepten verarbeitet zu werden.
Mit den richtigen Helfern in den leckeren Herbst
Sie sind kein großer Kochprofi und wollen sich die leckeren Herbstrezepte trotzdem nicht entgehen lassen? Mit praktischen und wunderbaren Küchengeräten wie beispielweise von Bosch gelingen Ihnen selbst aufwendige Rezepte kinderleicht. Mischen und kneten Sie den Hefeteig für den Zwiebelkuchen in der Küchenmaschine, pürieren Sie Ihre Kürbissuppe mit dem Stab- oder Standmixer, drehen Sie sich das Fleisch für die Hack-Lauch-Suppe einfach mit dem Fleischwolf selbst durch (da weiß man, was drin ist). Und wenn Sie auch im Herbst noch ein wenig in Sommergefühlen schwelgen wollen, dann machen Sie sich einfach ein selbstgemachtes Pflaumen-Zimt-Eis im Eisbereiter. Leckerer und einfacher kann man diese schöne Jahreszeit doch gar nicht genießen.
„Der Herbst ist immer unsre beste Zeit.“ Das hat schon Johann Wolfgang von Goethe gewusst. Mit selbstgekochten Gerichten ist sie auch noch lecker! Zur Anregnung haben wir Ihnen ein paar leckere Rezeptideen herausgesucht. Viel Spaß beim Nachkochen!
