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Sönke Höltgen – ein ausgezeichneter Küchenchef

Ostermenü vom Spitzenkoch

Sönke Höltgen – ein ausgezeichneter Küchenchef Spitzenkoch Sönke Höltgen Der geborene Sylter und zweifache Vater Sönke Höltgen hat sein Handwerk bei Meistern seiner Zunft von der Pike auf gelernt. Nach seiner Lehre im Restaurant Jörg Müller auf Sylt folgten Stationen in der Sterne-Gastronomie in Lübeck, in der Schweiz und im Rheinland, zuletzt als Küchenchef im […]