Artikel zu Erdbeeren

Überbackene Erdbeeren Eine süße Überraschung, passend zur Erdbeerzeit!

Überbackene Erdbeeren

Zutaten Überbackene Erdbeeren (für 4 Portionen)600 g Erdbeeren100 ml Grand Marnier5 Eier100g Puderzucker100g Speisequark100 g Mascarponeabgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone Zubereitungszeit: 30 Minuten Zubereitung Die Erdbeeren waschen, von Stielansätzen befreien, halbieren und sternförmig in einer flachen feuerfesten Form anordnen. Grand Marnier darüber träufeln. Backofen auf 200°C vorheizen. Eier in Eiweiße und Eigelbe trennen. Eiweiße […]