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Im Abschnitt „Schlank mit Spaß und Genuss“ werden Grundsatzinformationen zu Körpergewicht und Abnehmen vermittelt, verschiedene Diätmodelle bewertet und die Basics gesunder und fettarmer Ernährung erklärt. Auch ein Beispiel-Wochenplan für eine figurfreundliche Ernährung findet sich dort. So gerüstet startet man in den umfangreichen Rezeptteil und möchte am liebsten sofort den Weg in die Küche einschlagen. Die Rezepte, allesamt mit appetitlichen Bildern illustriert, machen wirklich Lust aufs Kochen und entsprechen kein bisschen dem freudlosen Diät-Klischee. Zwischen den Gerichten sind immer wieder nützliche Tipps und ermutigende Hinweise zum Thema Abnehmen versteckt. Ein Serviceteil mit Glossar, Adressen und Rezeptregister rundet den Ratgeber ab.Dieses grafisch und farblich sehr ansprechend aufgemachte Buch eignet sich bestens als positiver Einstieg in eine figurbewusstere Lebensweise, und die tollen Rezepte (und die tollen Rezeptfotos!) lassen auch dann das Wasser im Mund zusammen laufen, wenn man keine überflüssigen Pfunde auf den Rippen hat. Guten Appetit! (cr)
Endlich Wunschfigur
Felicitas Holdau,
Angelika Ilies, Anne Lenk, Doris Muliar
Gräfe und Unzer Reihe Vitale Ernährung
Softcover, 160 Seiten mit ca. 140 Fotos
EUR 14,90
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