Wichtig: eine ausgewogene Ernährung Power-Food für Wintersportler© Ben Heys/Shutterstock.com Entscheidend ist eine ausgewogene Ernährung und das richtige Verhältnis von komplexen Kohlenhydraten (zirka 50 Prozent), Eiweißen (15 bis 20 Prozent) und Fetten (30 bis 35 Prozent) sowie eine ausreichende Versorgung mit Flüssigkeit (2 bis 2,5 Liter).
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