„Fettgefahren“ Seit Jahren tobt ein „Glaubenskrieg“ zwischen den Butter- und Margarineverwendern. Und die jeweiligen Protagonisten überbieten sich mit Studien und Beweisen, welchen Brotaufstrich man denn wählen soll. Aber die wirklichen Gründe, warum wir Butter oder Margarine essen, liegen oft in unserer Kindheit verwurzelt. Entweder fühlen wir uns sehr eng familiär verbunden, orientieren uns an unserer […]
Zum Thema Diät
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Jul
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Kalorienarme Desserts Leckere Desserts mit wenig Fett© Liv Friis-Larsen/Shutterstock.com Mit der fachkundigen Unterstützung von zwei Ernährungsexperten und einem Sterne-Koch hat Theisen einen interessanten Leitfaden für kalorienarme Desserts geschrieben. Alle Rezepte sind mit Angaben über Laktose- und Eiweißunverträglichkeit, Infos für Diabetiker und Nährstoffangaben versehen. In den leckeren Rezepten ersetzt der Sterne-Koch zum Beispiel Butter durch gesundes […]
08
Jul
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So macht Abnehmen Spaß! Die neue Fit For Fun-Diät© Mircea Bezergheanu/Shutterstock.com Meist erweisen sich die Appetitzügler und „Fettkiller“ jedoch als äußerst ineffektiv im Kampf gegen das leidige Übergewicht. Auch Crashdiäten bringen auf lange Sicht nichts, meist wiegt man vier Wochen nach einer solchen Radikalkur sogar noch mehr als zuvor, der Jojo-Effekt lässt grüßen. Der Weg […]
07
Jul
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Die häufigsten Alltagsbeschwerden © suravid/Shutterstock.com Wasser gegen Kopfschmerzen: Besonders im Sommer nehmen sie bei vielen Menschen zu. Oft sind sie ein Warnsignal des Körpers, dass er dehydriert ist. Schon kurz nach dem Trinken von Wasser haben Wissenschaftler eine Verbesserung der Symptome festgestellt. Neue Studien zeigen sogar, dass sich die Beschwerden bei Migränepatienten durch regelmäßiges Trinken […]
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Jul
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© Christopher Elwell/Shutterstock Gefüllte Brandteig-Eier Zutaten Gefüllte Brandteig-Eier (für 10 Stück) 80g Mehl 1 Prise Salz 35g Butter abgeriebene Schale von 1/4 unbehandelten Zitrone 2 Eier Spritzbeutel mit Stern- und Lochtülle (z.B. von Toppits) Back-Papier (z.B. Anti-Haft Backpapier von Toppits) 250g Himbeeren 500g Magerquark 100g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 2 EL Zitronensaft 500g Mascarpone 1 […]
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Jul
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Die richtige Auswahl macht’s! Auf Genuss muss man nicht verzichten© Kati Molin/Shutterstock.com Tauschen Sie sich im Forum aus! Diät Ernährung Weihnachten Ist schlank bleiben über Weihnachten möglich? Ja. Denn es kommt auf die richtige Auswahl an. Maroni gehören doch auf jeden Christkindlmarkt und sind dabei ein absolut fettarmer Genuss. Zum Aufwärmen lieber einen Glühwein oder […]
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Mai
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Wer Gewicht reduzieren, seinen Körper in Form bringen oder einfach einen gesünderen Lifestyle leben möchte, der startet eine Diät. Grundlegend ist dies eine optimale Möglichkeit, um Ihre Ziele zu erreichen. Die Ernährung spielt eine immense Rolle, wenn es um unser Wohlbefinden geht. Nicht nur das äußere Erscheinungsbild, sondern auch der Zustand der Organe sowie der […]
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Mai
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Wo stecken die Mineralstoffe und Spurenelemente? Wo stecken nun die ganzen Mineralstoffe und Spurenelemente?© mtsyri/Shutterstock.com Zink, Jod, Magnesium – immer wieder mal hört man von allen möglichen Mineralstoffen, mit denen wir unseren Körper versorgen sollen. Außerdem gibt es noch die sogenannten „Spurenlemente„, Mineralstoffe, die in unserem Körper nur in Spuren von weniger als 15 mg […]
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Mrz
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30 % weniger Kalorien Low Fat 30 – so werden Sie schlank© Oleg Kozlov/Shutterstock.com Wer dauerhaft abnehmen möchte und gesund leben will, sollte darauf achten, dass höchstens 30% der Kalorien in Form von Fett aufgenommen werden. Das ist schon alles – kein Hungern, kein Kalorienzählen, kein Diätfrust…und trotzdem schmelzen die Speckröllchen. Wie Low Fett 30 […]
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Mrz
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Das große Fasten Viel trinken gehört dazu © YuganovKonstantin/Shutterstock.com Tauschen Sie sich im Forum aus! Ernährung Bücher und Artikel über Fasten schießen seit einigen Jahren wie Pilze aus dem Boden, und fast jeder kennt inzwischen jemanden, der Gutes oder Schlechtes von seinen Fastenerfahrungen zu berichten hat. Dabei ist Fasten gar nichts Neues, zu allen Zeiten […]